Статья содержит описание кокоса. Как применять кокос в жизни человека?
Этот продукт является для нас тропическим и экзотическим и не так часто мелькает на торговых лавках – это кокосовый орех. Хотя, это очень странно, так как он хорошо поддается транспортировке и его можно было бы без проблем привозить из тропиков. Возможно, это из-за того, что он не так востребован, не подходит под рамки представления человека об орехе. Все представляют грецкий орех, а кокосовый орех совсем отличается от него. Внутри него есть мякоть — кокосовая вода. Есть можно и одно, и другое, на вкус это очень необычное, не похоже на другие фрукты и продукты, а тем более орехи. Какими же свойствами обладает этот необычный и неизвестный многим людям орех?
Стоит выделить то, что кокосовый орех обладает целебными свойствами, и его химический состав лишь подтверждает это. В нем есть большое количество микроэлементов, витаминов, полезных веществ, которые в большей мере только позитивно влияют на организм человека. Благодаря лауриновой кислоте, кокос нормализует содержание холестерина в крови, способствует нормализации работы сердечно сосудистой системы и является профилактикой ее заболеваний. В странах, где растет этот орех, имеется очень много блюд и коктейлей, в состав которых входит кокос.
Почти вся польза сосредоточена именно в жидкости внутри ореха. Именно кокосовая вода, это редкость, не стоит путать ее с молочком, молочко — это смесь воды и мякоти, вкусы у них совершенно разные. Молочко используют как основу для приготовления супов, блюд из мяса и рыбы. Из мякоти кокоса делают печенья и всем известную кокосовую стружку, которую используют в кондитерском деле. Также мякоть кокоса можно просто есть ложкой, или же натереть на терке и есть.
Вода и мякоть кокосового ореха хорошо влияют на основную функцию человека – продолжение рода, восстанавливают работоспособность и улучшают зрение. В скорлупе ореха есть такие вещества, которые используются для производства активированного угля.
Кокосовое масло, которое добывают из ореха, восстанавливает волосы, улучшает их структуру и внешний вид. Очень популярными стало кокосовое масло в косметической сфере, женщины наносят масло как маску на волосы и остаются в восторге от результата. Также масло нормализует работа травной системы, а именно функции щитовидной железы.
Также орех станет отличным помощников в борьбе против атеросклероза.
Кокосовый орех повышает иммунитет и стойкость организма к инфекциям, простудам.
Кокосовой водой можно легко и быстро утолить жажду. Жители стран, где растут пальмы с кокосами, пьют, не переливая ее из кокоса, вставив трубочку и это для них единственное спасение от жары. Кокосовая вода помогает убить бактерии и инфекции, касающиеся мочевого пузыря. Калорийность мякоти и воды, очень низкая, поэтому употребляя этот продукт можно не волноваться о своем весе.
Этот продукт считается безотходным, мякоть и воду употребляют в пищу, а вот с волокон, которыми укрыта скорлупа, делают веревки и плоты.
Вред этот продукт может принести лишь тому человеку, у которого есть непереносимость, то есть аллергия на кокос.
Вредность этого плода может быть в его негодности, так как этот продукт не очень распространён у нас, люди не знают каким он должен быть, когда он свежий, и поэтому часто им подсовывают пропавший орех. Не стоит покупать кокосовый орех, не зная о нем ничего, сначала нужно прочитать о том, как его правильно выбирать, чтобы уберечь себя от плохих последствий отравления.
От такого продукта вы можете получить только пользу и наслаждение. Каждый сможет найти свой любимый способ поедания этого продукта.
Текст любезно предоставил: mary32 (Сошникова Мария Александровна)