каша в пакетиках польза и вред
Современный мир можно охарактеризовать вечной нехваткой времени. Люди спешат на работу, в метро, в гости, опаздывают на прием к врачу или за ребенком в детский сад. Чтобы сбалансировать эту нехватку минут и часов мы стараемся многое для этого сделать. Экономим время на дороге, прическе, маникюре в ущерб своей внешности и здоровью.
Особенно у женщин, очень много времени уходит на приготовление пищи своим домочадцам. Именно поэтому и была придумана каша в пакетике. Готовя такую кашу нет необходимости стоять у плиты часами. Все приготовление – это высыпать кашу из пакетика в подходящую посуду и залить кипятком. Несколько минут, и каша готова.
Начнем с того, что это не только экономия времени, но и удобный способ избежать мытья большого количества посуды. Кроме того, каша из пакетика обладает приятным вкусом, это горячее блюдо (что, естественно, полезнее холодной пищи) и она питательная. Порционность каши тоже является большим ее преимуществом, поскольку помогает решить проблему недоеденных остатков пищи.
Простота в приготовлении тоже большой плюс этого блюда. Ведь доверить его приготовление можно даже ребенку.
Выбор каш просто огромен: начиная от различных круп и заканчивая самыми разнообразными добавками (ягодами, фруктами, овощами).
Пакетированные каши, которые изготовлены не из хлопьев, а из крупы подвергаются более долговременной тепловой обработке и их полезность, несомненно, выше, чем каш-минуток, однако, и недостатки у них тоже есть.
Однако встает вопрос: так ли уж полезна каша из пакетика?
Польза такой каши несомненна. С ее помощью можно своевременно и полезно питаться. Кроме того, такой рацион положительно влияет на восстановление слизистой желудка. Если верить изготовителям, то такие каши сбалансированы и богаты витаминами и минералами, необходимыми нашему организму.
Гарантией же того, что, употребляя в пищу такую кашу, вы не заразитесь кишечной инфекцией, выступает и обработка зерна, при которой, уничтожаются все вредные микробы.
Однако, так ли уж все замечательно с кашей из пакетика?
Если присмотреться, то можно заметить, что полезных ягод и фруктов в кашах из пакетика не так уж и много, и наоборот, более значительное места занимают различные вкусовые добавки, ароматизаторы и сахар. Этот факт однозначно не идет организму на пользу. Не говоря уже и о том, что такие добавки вполне могут вызвать у маленьких детей аллергическую реакцию.
Также стоит отметить, что каши из пакетика в массе своей состоят из хлопьев, а технология изготовления таких хлопьев не оставляет никаких шансов сохраниться в злаках хотя бы минимальному количеству полезных веществ.
У пакетированных каш, недостаток состоит в том, что если нарушается герметичность термопакета где находиться крупа, то, вполне возможно, заражение содержимого пакетиком патогенными микроорганизмами, которые несут человеку крупные неприятности.
Постоянное присутствие в рационе такой каши отрицательно скажется не только на фигуре, но и вполне может привести к серьезным заболеваниям, таким как диабет или заболевание поджелудочной железы.
Стоимость фасованных каш и каш-минуток значительно выше стоимости обычной крупы, что является существенным недостатком продукции.
Чтобы не оказаться в числе пострадавших, стоит остановить свой выбор на кашах с минимальным содержанием добавок (чем проще состав, тем больше пользы для организма), стабилизаторов и эмульгаторов.
А наилучший вариант, это потратить немного времени, и получить уверенно качественный, полноценно питательный продукт.
исполнитель sprig