Вы любите жареную пищу? А вам известно, что ее употребление может привести к возникновению тяжелых и даже неизлечимых заболеваний? Стоит ли сомнительное удовольствие от ароматной хрустящей корочки того, чтобы осознанно укорачивать свою жизнь?
Что происходит в процессе жарки
Вы замечали, что после переедания жареного, может появиться изжога и ощущение тяжести в животе? Это все от того, что жареная еда тяжело переваривается. Для того, чтобы она усвоилась, вашему организму приходится прикладывать большие усилия, повышая расход энергии.
Кроме того, вредные вещества, которые образуются во время жарки при высокой температуре, негативно сказываются на обменных процессах. Температура жарки разрушает все содержащиеся в продуктах витамины и превращает жиры в трансжиры.
Таким образом злоупотребление жаренными блюдами может привести к возникновению расстройств иммунной системы, раку и атеросклерозу.
fast food, low carb diet, fattening and unhealthy eating concept -close up of fast food snacks and cola drink behind no symbol or circle-backslash prohibition sign 
