Употребление инжира на обед и ужин. Вкусное и полезное питание

инжир полезные свойства диета

Как известно, инжир — это дерево, которое растет в субтропических лесах. Также имеет такие названия, как фига, фиговое дерево, смоква и еще много других. В давние времена в Греции плоды фигового дерева вручали призерам Олимпийских Игр. Инжир, как считают историки, является одним из самых древних культурных растений. Инжирное дерево в апреле, мае покрывается мелкими цветками между широких двухцветных листьев. Плод смоквы — это не фрукт, а перевернутый цветок, внутри которое более тысячи меньших цветков — семян. Это удивительно дерево можно вырастить в самых неблагоприятных условиях. Это живучее дерево хорошо растет и в домашних условиях, главное с каждым годом пересаживать его в большую емкость.

В Индии это дерево признано святым. В Древней Греции и Риме плоды дерева считались даром богов. Инжир уникальный продукт питания. Из него можно приготовить вино с необычайно тонким вкусом, различные восточные сладости — пастила, зефира, всевозможные варения и джем. Очень вкусно сочетается с птицей и мясом, всевозможными салатами и применяется в кондитерских изделиях.
Чем именно полезен инжир ?
В идеале инжир нужно есть свежим, но для многих людей он является сухофруктам. В нем преобладает большое количество железа, меди, магния, кальция, А, В и С — витаминов. В состав инжира входит много триптофана, который хорошо влияет на деятельность головного мозга. Он снимает стресс, улучшает сон.
Давным-давно инжир использовали в медицине. Мякотью плода успокаивали жар, а отвар из него был полезен при заболевании горла и кашле. Также, плод очень полезен для работы мышц, помогает при повышенном сердцебиении, астме, анемии. При простудных инфекционных заболеваниях применяют сушеные плоды инжира. Большую роль инжир играет в нормализации интимных отношений между супругами, он применяется при половых и нервных расстройствах. Рекомендовано съедать не менее 10 плодов инжира с йогуртом. Напитки изготовленные на основе инжира повышают мужскую потенцию.
Инжир активно используется в косметологии. На его основе ученые создают разные увлажняющие крема, маски замедляющие старение, улучшающие клеточное дыхание кожи. Волосы после использования бальзамов с инжиром приобретают здоровый сияющий блеск, укрепляет корни волос.
Кроме того, свежий плод используется для похудения — снижает содержания сахара в крови. Не рекомендуется употреблять инжир тем, кто болен подагрой и сахарным диабетом, у кого имеются проблемы с пищеварением. Если вы хотите похудеть с помощью инжира, то стоить помнить, что его нельзя смешивать с употреблением других продуктов.
Как вариант, нужно кушать свежий или сухой инжир на обед или ужин 3-4 шт. (предварительно замочив на несколько минут в холодной воде). Также один из способов, съедать 3-4 шт. фиги за 30-40 минут до обеда или ужина. Сушеный инжир достаточно питателен, но съесть его много вы не сможете, поэтому набрать лишний вес – не получится. Для питания у спортсменов — это необходимый источник энергии. Даже великий полководец Александр Македонский брал с собой во время военных походов сушеный инжир для восстановления энергии. Подрастающему организму он дает необходимый запас полезных витаминов и микроэлементов. Беременным женщинам инжир помогает побороть усталость, раздражительность, восстановить в кишечнике благоприятную микрофлору. Диета с помощью инжира очень простая, но в то же время очень эффективная. Она хорошо подходит сладкоежкам – позволяет худеть, при этом утоляет жажду конфет и других сладостей.
Худейте с удовольствием!