Все о корне имбиря

Имбирь — это растение семейства имбирных, корень которого очень популярен в наши дни и широко используется для различных целей.
Родина имбиря Юго-Восток Азии и Индия. Это культурное растение, которое выращивают в Японии, Китае, Вьетнаме, Аргентине, Западной Африке и его невозможно встретить в дикой природе, лишь более трех тысяч лет назад имбирь был дикорастущим. В Европе он появился около двух тысяч лет назад и был завезен арабскими купцами.


В кулинарии применяют имбирь, как незаменимую приправу или пряную добавку к блюду, в народной медицине для лечения множества недугов. Для избавления от паразитов, при метеоризме, желтухе, поносе, расстройстве желчного пузыря и щитовидной железы. Имбирь очищает сосуды, снижает в крови уровень холестерина и давление, может быть использован в качестве профилактического средства при инсульте и тромбозе. Повышает иммунитет, способствует пищеварению, лечит больное горло, успокаивает нервную систему, применяется при отравлении различными видами ядовитых грибов.
Полезен имбирь для женского здоровья. Если необходимо снять симптомы токсикоза в период беременности, устранить хронические воспалительные процессы, спайки, менструальные боли. Мужчинам имбирь поможет для лечения простаты и других урологических заболеваний. Этот корень сильнейшее средство, усиливающее половую активность, способный повысить мужскую потенцию, избавить от фригидности женщин. Помочь имбирь сможет и при извечной женской проблеме снижения веса. Чай с корнем имбиря ускоряет обмен веществ, регулирует кровообращение, чистит организм от шлаков. Все это помогает избавиться от лишних килограммов, улучшить цвет лица, настроение. Не стоит ждать молниеносного результата и злоупотреблять использованием имбиря. Эффект будет постепенным, при умеренном употреблении за год можно сбросить около 10 кг.
Лечебные свойства имбиря используют для укрепления волос, при их повышенной сальности и ломкости. Регулярные маски придадут волосам блеск, здоровый и ухоженный вид.
Все полезные свойства имбиря обусловлены содержанием в нем большого количества витаминов, микроэлементов, эфирных масел. Высока концентрация витаминов С, группы В (В1, В2, В3), А, таких микроэлементов как кальций, калий, магний, фтор, железо, натрий, цинк, содержатся аминокислоты лизин, метионин.
Недостаток витамина С в организме способствует снижению иммунитета, появляется утомляемость, сухость кожных покровов, выпадение волос, ломкость ногтей. Суточная норма витамина С 75 мг, имбирь содержит 120 мг/кг. Витамины группы В обеспечивают жировой обмен, кроветворение, работу эндокринных желез, снижают уровень холестерина. Витамин А замедляет старение, необходим для нормального роста костей, волос, ногтей, здоровья кожи.
Кроме несомненных полезных свойств, для применения имбиря имеются и противопоказания. Не стоит использовать имбирь при высокой температуре, поскольку он имеет согревающие свойства, при различных язвах, желудочно-кишечных заболеваниях, дивертикуле, поздних сроках беременности, выкидышах, а также возможны аллергические реакции. Нельзя использовать имбирь при проблемах с печенью, камнях в желчном пузыре, геморрое, инфарктах, инсультах, ишемической болезни сердца.
Всегда нужно помнить о том, что умеренность и аккуратность главное правило при употреблении имбиря, так как наряду с неоспоримыми полезными свойствами имеются серьезные противопоказания. Людям, страдающим хроническими заболеваниями, прежде чем начать использовать имбирь, лучше всего посоветоваться со своим лечащим врачом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *