Я сама вырастила японскую айву из семян.
Самый простой и вкусный способ проращивания
Осенью после сбора урожая, оставила несколько самых крупных плодов. Из них я вытащила семена. Затем высадила семена в бороздки на огороде и оставила их зимовать на улице. Весной появились дружные всходы молодых растений. Год они находились на том же месте. На следующий год, однолетние растения, я пересадила на постоянное место. Я ухаживала за молоденькой айвой: пропалывала, в жару поливала. У меня взошло много растений, поэтому я раздала лишние всем соседям.
Японская айва неприхотливое растение с яркими цветами и вкусными плодами. Плоды я заготавливаю в сыром виде без консервации. Разрезаю их на дольки (можно пропустить через мясорубку). Семена удаляю. Затем чередуя айву с сахаром, наполняю ими стеклянную банку. Смесь храню в холодильнике и добавляю в чай вместо лимона. Японская айва пополняет организм витамином С в зимнее время.
