Все о корне имбиря

Имбирь — это растение семейства имбирных, корень которого очень популярен в наши дни и широко используется для различных целей.
Родина имбиря Юго-Восток Азии и Индия. Это культурное растение, которое выращивают в Японии, Китае, Вьетнаме, Аргентине, Западной Африке и его невозможно встретить в дикой природе, лишь более трех тысяч лет назад имбирь был дикорастущим. В Европе он появился около двух тысяч лет назад и был завезен арабскими купцами.


В кулинарии применяют имбирь, как незаменимую приправу или пряную добавку к блюду, в народной медицине для лечения множества недугов. Для избавления от паразитов, при метеоризме, желтухе, поносе, расстройстве желчного пузыря и щитовидной железы. Имбирь очищает сосуды, снижает в крови уровень холестерина и давление, может быть использован в качестве профилактического средства при инсульте и тромбозе. Повышает иммунитет, способствует пищеварению, лечит больное горло, успокаивает нервную систему, применяется при отравлении различными видами ядовитых грибов.
Полезен имбирь для женского здоровья. Если необходимо снять симптомы токсикоза в период беременности, устранить хронические воспалительные процессы, спайки, менструальные боли. Мужчинам имбирь поможет для лечения простаты и других урологических заболеваний. Этот корень сильнейшее средство, усиливающее половую активность, способный повысить мужскую потенцию, избавить от фригидности женщин. Помочь имбирь сможет и при извечной женской проблеме снижения веса. Чай с корнем имбиря ускоряет обмен веществ, регулирует кровообращение, чистит организм от шлаков. Все это помогает избавиться от лишних килограммов, улучшить цвет лица, настроение. Не стоит ждать молниеносного результата и злоупотреблять использованием имбиря. Эффект будет постепенным, при умеренном употреблении за год можно сбросить около 10 кг.
Лечебные свойства имбиря используют для укрепления волос, при их повышенной сальности и ломкости. Регулярные маски придадут волосам блеск, здоровый и ухоженный вид.
Все полезные свойства имбиря обусловлены содержанием в нем большого количества витаминов, микроэлементов, эфирных масел. Высока концентрация витаминов С, группы В (В1, В2, В3), А, таких микроэлементов как кальций, калий, магний, фтор, железо, натрий, цинк, содержатся аминокислоты лизин, метионин.
Недостаток витамина С в организме способствует снижению иммунитета, появляется утомляемость, сухость кожных покровов, выпадение волос, ломкость ногтей. Суточная норма витамина С 75 мг, имбирь содержит 120 мг/кг. Витамины группы В обеспечивают жировой обмен, кроветворение, работу эндокринных желез, снижают уровень холестерина. Витамин А замедляет старение, необходим для нормального роста костей, волос, ногтей, здоровья кожи.
Кроме несомненных полезных свойств, для применения имбиря имеются и противопоказания. Не стоит использовать имбирь при высокой температуре, поскольку он имеет согревающие свойства, при различных язвах, желудочно-кишечных заболеваниях, дивертикуле, поздних сроках беременности, выкидышах, а также возможны аллергические реакции. Нельзя использовать имбирь при проблемах с печенью, камнях в желчном пузыре, геморрое, инфарктах, инсультах, ишемической болезни сердца.
Всегда нужно помнить о том, что умеренность и аккуратность главное правило при употреблении имбиря, так как наряду с неоспоримыми полезными свойствами имеются серьезные противопоказания. Людям, страдающим хроническими заболеваниями, прежде чем начать использовать имбирь, лучше всего посоветоваться со своим лечащим врачом.

Для данной записи нет тегов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.