Весна…. как много в этом слове. Пробуждение природы, игра красок. Все без исключения, будь то мужчина или женщина, хотят выглядеть красиво, подтянуто. Все устремляются в спортзалы, кто — то садится на диету, как раз о последнем я и хотела бы поговорить.
Давайте разберем, что такое диета. Многие понимают ее как жесткое ограничение еды, а это как раз и является ошибкой. Если мы начинаем жестко ограничивать организм в еде, он «впадает» в шоковое состояние и вместо снижения веса он начинает накапливать из еды элементы, которые откладывает в жировую массу. Мы должны четко понимать, если организм не дополучит каких-то элементов, он начнет тратить их из собственного «резерва», а это непременно скажется на самочувствии и внешнем виде. Диета – это сбалансированность питания, правильные продукты на столе. Ограничений в еде все таки не избежать, если вы являетесь любителем так называемой «быстрой еды».
Надо помнить о том, что любой вредный продукт можно заменить на более полезный. Например: жареную картошку можно заменить на запеченную, жареную котлету, на котлету, приготовленную на пару, майонез на сметану. Постарайтесь убрать из рациона все полуфабрикаты, колбасы, майонезы, белый хлеб. Вода — важный элемент вашего питания. Ваш день должен начинаться со стакана воды, желательно с лимоном, тем самым вы разгоняете метаболизм, то есть заставляете свой желудок работать. День лучше завершать стаканом кефира, либо йогурта, ряженки. Их выбирайте не обезжиренные (лучше 3,2 %) с маленьким сроком годности. Чем меньше срок годности, тем лучше продукт, это правило относится не только к выше перечисленным продуктам, но и к другим. В течение дня питайтесь маленькими порциями, чем чаще вы едите, тем сильнее разгоняете метаболизм организма, тем быстрее он сжигает жир. Но не переедаем — это очень важно.
Самые лучшие и полезные блюда — это блюда, приготовленные на пару. Это может быть рыба, индейка, курица, то есть отдаем предпочтение белому мясу. Его хорошо сочетать с овощами, также приготовленными на пару, либо отваренными или свежими, кто как любит. Сейчас существует множество рецептов приготовления блюд на пару, поэтому ваш рацион будет вполне разнообразен.
Многие очень переживают за ограничение в питании сладкого. Убираем покупные торты, печенье, шоколад и делаем все сами. И заменяем сахар медом, тыквой, ягодами, бананом. Муку лучше использовать ржаную, кукурузную, из пророщенной пшеницы. И на выходе вы получаете полезный, а главное — вкусный десерт.
Также в рационе не забываем про творог. Лучше всего брать 8 % — 9 %, да и пусть вас не пугают калории. Так как творог вы будете есть в первой половине дня на завтрак, никакие отложения жиров пусть вас не беспокоят. Творог вы можете употреблять с медом, ягодами, орехами и даже зеленью. Зелень должна быть постоянным спутником вашего питания. Зелень может быть любая, какую вы любите: укроп, петрушка, кинза.
Между основными приемами пищи можете съесть яблоко, грушу, грейпфрут. Фрукты лучше употреблять до основного приема пищи, либо по истечении часа после, так как они вызывают брожение в желудке.
Помимо творога на завтрак можно съесть кашу. Каша может быть: геркулесовая, гречневая, пшенная, ячневая, кукурузная. Каши варим на воде с минимальным количеством соли, в конце добавляем кусочек сливочного масла. Если для вас это слишком пресно, добавьте ягод, орехов, мед. Снижаем потребление соли, соль задерживает воду в организме. Вначале еда будет казаться пресной и не вкусной, но постепенно организм начнет привыкать и для вас это станет вполне обыденной едой. И всё-таки рекомендую отказаться от походов в рестораны и кафе, чем меньше соблазна, тем легче привыкать к новому питанию.
Самое главное не настраивайте себя на негативные эмоции. Не думайте о том, что вы себя ограничиваете. Нет! Вы заменяете вредную пищу на полезную и помогаете тем самым своему организму быть здоровым, а себе быть стройным. Пользуясь советами, приведенными в этой статье, вам будет легко добиться снижения веса, а после легко удержать вес на месте. Будьте красивыми, здоровыми и стройными!
Исполнитель Галкина Екатерина Николаевна (galkaeka)
